kyorosukeke https://blog.hatena.ne.jp/kyorosukeke/ とある投資家の学習帳 https://kyorosukeke.hatenablog.com/ はじめに 「安くておいしい」という言葉でサイゼリヤを説明するのは正確ではない。それは結果であって、原因ではない。サイゼリヤの本質は、価値とは何かを定義し、その定義を事業全体に貫徹させた設計の一貫性にある。本稿では「価値＝品質÷価格」という方程式を軸に、設計から実装までの構造を解剖する。 第一章 再定義——概念を広げることが戦略の起点になる 品質と価格を再定義する 多くの事業者が陥る罠は、品質を「味」、価格を「金額」という狭い定義のまま戦略を組むことである。この定義が狭いと、打ち手が限定される。 サイゼリヤの創業者・正垣泰彦が暗黙的に行ったのは、この両概念の拡張だ。 品質の再定義： 味・栄養とい… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkyorosukeke.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F03%2F14%2F101942" title="価値方程式を軸とした事業設計論——サイゼリヤを解剖する—— - とある投資家の学習帳" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2026-03-14 10:19:42 rich https://kyorosukeke.hatenablog.com/entry/2026/03/14/101942 1.0 100%