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  <author_name>kyotoyaoyoshi</author_name>
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  <blog_title>有機野菜・京野菜の京都やおよしのブログ</blog_title>
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    <anon>レシピ</anon>
    <anon>果菜類</anon>
    <anon>果菜類-なす</anon>
    <anon>葉物</anon>
    <anon>葉物-九条ねぎ</anon>
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  <description>そろそろ始まりだした千両なす！ 丼にしてもご飯がすすみます！ 【材料】◎はベジよしBOXに入っているお野菜 ◎千両なす ●九条ねぎ ●豚ミンチ ●サラダ油 ★豆板醤 ★醤油 ★黒酢 ★塩 ●ごま油 １，千両なすを適当に乱切りにする ２，サラダ油を結構多めで１を炒める ３，九条ねぎの白い部分を加えて炒める ４，ミンチを加えてミンチに火が通るまで加熱 ５，★を混ぜ合わせた調味液と九条ねぎの青い部分を加えて加熱 ６，盛り付けて完成 【最後に】 水溶き片栗粉を加えて丼にしても食欲がすすみます。 鶏ガラスープや中華調味料を加えても美味しいです。 ナスを沢山消費できるのでオススメです♪</description>
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  <published>2024-06-19 13:31:00</published>
  <title>【レシピNo.１０】なすのひき肉ピリ辛炒め</title>
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