kyouchinnchinn https://blog.hatena.ne.jp/kyouchinnchinn/ kyouchinnchinnの日記 https://kyouchinnchinn.hatenadiary.jp/ ２０１４ #その他趣味 roro亭～ 胡瓜の胡麻和え 黒はんぺん 林檎 モツ煮 酒場放浪記を見ていたら～モツ煮が食べたくなりました～ 近くのスーパーで半額でモツが売られていたので作ってみました～ 生姜をたっぷり入れたお湯でモツをゆでた後水洗いをします・・・ 炊飯器にモツ・牛蒡・生姜を入れひたひたになる位のお水を加え 炊飯器のスイッチON・・・４０分位放置～ （その間掃除でもしながら時間をつぶします～） 柔らかくなっているのを確認したら～しっかり丁寧に水洗いをします～ 鍋に洗ったモツと八丁味噌を入れさっとひと煮～ 臭みが全くなく～吉田類さんも褒めてくださるのではないかと思う程メチャ美味しく出来上がりました～ 以上・・… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkyouchinnchinn.hatenadiary.jp%2Fentry%2F26879215" title="ミモザの花言葉　「豊かな感受性」 - kyouchinnchinnの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kyouchinnchinn/20010101/20010101044440.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-01-21 23:59:00 rich https://kyouchinnchinn.hatenadiary.jp/entry/26879215 1.0 100%