kyoudokoiku https://blog.hatena.ne.jp/kyoudokoiku/ 今日どこに行く？ https://kyoudokoiku.hatenadiary.com/ 仙台 食べ物 仙台・大町にある「上村豆腐店」は、私のお気に入りのお店のひとつ。明治12年創業という長い歴史を持ち、今も昔ながらの製法で豆腐を作り続けている老舗。国産大豆と天然水、そしてにがりだけを使い、余計なものを加えない誠実な豆腐は、ひと口いただくだけで素材の力強さとやさしい味わいが広がります。 私はこのお店の豆腐がとても好きで、月に何度も足を運んでしまいます。定番の木綿や絹ごしはもちろん、宮城県産「ミヤギシロメ」を使った御譜代豆腐は特にお気に入り。濃厚で香り豊か、食べるたびに「やっぱりこれだな」と思わせてくれる味です。 特に木綿豆腐と絹ごし豆腐、このふたつが私にとって特別な存在。何度食べても飽きることが… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkyoudokoiku.hatenadiary.com%2Fentry%2F2025%2F09%2F06%2F223916" title="月に何度も足を運ぶ、私のお気に入り豆腐屋さん - 今日どこに行く？" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kyoudokoiku/20250906/20250906223045.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-09-06 22:39:16 rich https://kyoudokoiku.hatenadiary.com/entry/2025/09/06/223916 1.0 100%