kyo-ju_game https://blog.hatena.ne.jp/kyo-ju_game/ 私がChatGPTなどに質問したことを書いていくブログ https://kyouju-pc.hatenablog.jp/ 食べ物 ステーキの柔らかい作り方 ChatGPT: ステーキを柔らかく仕上げる方法はいくつかあります。以下にポイントをまとめました。 1. 肉の選び方 部位選び: フィレやサーロインは柔らかい部位です。 霜降り肉: 脂肪が細かく入ったものは柔らかく仕上がりやすいです。 2. 下準備 常温に戻す: 冷蔵庫から出して常温に戻すことで、火が均一に通りやすくなります。 筋切り: 筋の多い部位は包丁の先で筋を切ると縮みにくくなり、柔らかく仕上がります。 叩く: 肉たたきや麺棒で軽く叩くことで繊維を壊して柔らかくします。 マリネ: オリーブオイル、ヨーグルト、パイナップルやキウイなどの果物、または市販のマリネ液に… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkyouju-pc.hatenablog.jp%2Fentry%2F2025%2F09%2F26%2F214300" title="ステーキの柔らかい作り方 - 私がChatGPTなどに質問したことを書いていくブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2025-09-26 21:43:00 rich https://kyouju-pc.hatenablog.jp/entry/2025/09/26/214300 1.0 100%