yumejitsugen1 https://blog.hatena.ne.jp/yumejitsugen1/ ICHIROYAのブログ https://kyouki.hatenablog.com/ チョコチップ・クッキーが、今年、75才の誕生日を迎えた。 僕達日本人にとっては、かなり意外なのだけど、案外最近の生まれなのだ。 食に関する話題は、僕にとっては鬼門なんだけど、クリスマスに相応しい素敵な話をみつけたので、紹介したい。 生みの親はこの方。 ルース・グラーヴ・ウェイクフィールドさん。 1930年にマサチューセッツ州にToll House Inn.という宿（レストラン付き）を、夫とともに開業する。 すぐに彼女のつくるデザートが評判になり、マサチューセッツの上院議員だったジョン・F・ケネディも訪れるほどになる。 彼女がチョコチップ・クッキーを「発明」したのは、1938年。 どうやってそれ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkyouki.hatenablog.com%2Fentry%2F2013%2F12%2F25%2F075640" title="チョコチップクッキーと戦艦大和の生まれは、同世代だった！ - ICHIROYAのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yumejitsugen1/20131225/20131225064102.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-12-25 07:56:40 rich https://kyouki.hatenablog.com/entry/2013/12/25/075640 1.0 100%