yumejitsugen1 https://blog.hatena.ne.jp/yumejitsugen1/ ICHIROYAのブログ https://kyouki.hatenablog.com/ もし僕が革命家で、明日処刑するから、今夜は一番好きなモノを食べさせてやると言われたら、悩むことなく「おふくろのコロッケを」と言うだろう。 実際は、いまのおふくろは認知症で料理はできず、おふくろからそのレシピを習ってくれた嫁が作ってくれることになる。 おふくろのコロッケは、旨い。 子供のころから大好物で、ずっと食べ続けて飽きることがない。 ウースターソースをさっとかけて食う。 やや大きくなって、「僕は”コロッケ”という料理が好きなのだ」と思い、様々なコロッケを食べてみて、世の料理屋さんや惣菜屋さんの作るコロッケはおふくろのコロッケとは別のもので、僕は”コロッケという料理”が好きなのではなくて、”… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkyouki.hatenablog.com%2Fentry%2F2014%2F05%2F09%2F065214" title="世界一美味しいおふくろのコロッケの謎～佐々木俊尚氏『家めしこそ、最高のごちそうである。』 - ICHIROYAのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yumejitsugen1/20140509/20140509055902.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-05-09 06:52:14 rich https://kyouki.hatenablog.com/entry/2014/05/09/065214 1.0 100%