labaruyasuhiro https://blog.hatena.ne.jp/labaruyasuhiro/ ラバール通信 https://labaruyasuhiro.hatenadiary.org/ ペトローロ ロッソ 93年よりオーナーになった ルカ・サンジェスト氏は、 早くから「この畑は偉大なワインを生み出す可能性を秘めている」 という確信を持ち、トップワイン「ガラトローナ」で ガンベロ・ロッソ３グラスを獲得しそれを証明。 彼の功績により、 ペトローロは世界的に有名なワイナリーへと変貌を遂げました。彼が理想とするのは、 ボルドー・ポムロールのワインのような、 しなやかで、優雅で、且つ洗練されたワイン。 「葡萄をいかにやさしく扱うか、に一番重きを置いている。 畑で最高の葡萄を育て、 そしてその葡萄の味を引き出してやるのが僕らの役目」 と熱く語る情熱家。 イタリア新時代を担う作り手として、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Flabaruyasuhiro.hatenadiary.org%2Fentry%2F20090328%2F1238222684" title="新着ワイン - ラバール通信" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/l/labaruyasuhiro/20080327/20080327151351.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-03-28 15:44:44 rich https://labaruyasuhiro.hatenadiary.org/entry/20090328/1238222684 1.0 100%