lalala1ala https://blog.hatena.ne.jp/lalala1ala/ 内灘町のらーめんla.la.la.なり。 https://lalala1ala.hatenablog.com/ すんごい疲れてはいるので、そのうち夜営業を１日休んだりします（必ず事前告知します）。 悪い所は出てきてないので、このまま行ければ。。。 来週の連休、どこか行くか？いや先月連休にムチャしたし１度休むか！？ ちょっと休みたい気も(^-^; さて。レギュラー限定は【石段を駈け上がって…】。 自画自賛ですがスープばっちり！です。 背脂は調節しますので注文時にスタッフまで。 麺は先週水曜から尾道に卸してる地元の製麺所から取り寄せた16番平打ち。 向こうでは“小加水”と書かれてる事が多い“低加水”麺。加水率はウチの細麺（中華そば）と同じ最初は細麺で行く予定でしたが…病気が出た(^-^; 高くなりますが、や… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Flalala1ala.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F11%2F10%2F151959" title="結構詰めて働いてますが。 - 内灘町のらーめんla.la.la.なり。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/l/lalala1ala/20251110/20251110145751.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-11-10 15:19:59 rich https://lalala1ala.hatenablog.com/entry/2025/11/10/151959 1.0 100%