lalala1ala https://blog.hatena.ne.jp/lalala1ala/ 内灘町のらーめんla.la.la.なり。 https://lalala1ala.hatenablog.com/ ４日連続朝昼夜の２日目夜。 本来休みの日曜の夜もやります。 本来定休日の月曜も朝昼夜フル営業やります。 勢いでなんとなく決めましたが…疲れた(^-^; 全力を尽くしますが寝坊したらスイマセン(^-^; チャーシュー予約は本日で終了となります。 駆け込みで今年も50キロをオーバーしましたm(__)m 県外からの電話予約も多くてm(__)m 今朝は4:30出勤→パイタンスープ用の豚骨を割り、鶏ガラを掃除して計70キロ余りを煮込み始めてから… ロースチャーシューを25キロ低温調理でレアチャーシューに。 今週は年末年始用のチャーシューも入れたんで肉だけで90キロオーバー。請求書の数字が(^-^; 更に… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Flalala1ala.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F12%2F27%2F194536" title="チャーシュー予約は27日終了。 - 内灘町のらーめんla.la.la.なり。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/l/lalala1ala/20251227/20251227190813.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-12-27 19:45:36 rich https://lalala1ala.hatenablog.com/entry/2025/12/27/194536 1.0 100%