lalala1ala https://blog.hatena.ne.jp/lalala1ala/ 内灘町のらーめんla.la.la.なり。 https://lalala1ala.hatenablog.com/ 通常運転。 金曜から３日間“９周年企画”で毎年恒例オーケストラ盛りが安くなります。【らーめんla.la.la.】【朝la.la.】どちらも適用されます！昨日から準備が始まり、今日はロース15キロ超仕込みとか、お姉様が１時間以上味玉と格闘とか…金曜までが仕込みのピークで、土曜は売れ行き見て微調整。日曜はマターリ(^.^)今年は何もやらない予定でしたが…リンガーハット食べながら「ちゃんぽんやった事ないな～」とか思って骨発注してしまい…今朝5:30に始まってしまいました。。。10:00追加投入。今回は“乳化”がテーマ。なので乳化素材をガンガン投入。プルプル。てか味見したらクリーミーになりすぎて重い(^-^;この… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Flalala1ala.hatenablog.com%2Fentry%2F2734361c22f8be3fb42003a53b9acb22_1" title="９周年。 - 内灘町のらーめんla.la.la.なり。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/l/lalala1ala/20251003/20251003224353.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-10-19 19:48:11 rich https://lalala1ala.hatenablog.com/entry/2734361c22f8be3fb42003a53b9acb22_1 1.0 100%