lalala1ala https://blog.hatena.ne.jp/lalala1ala/ 内灘町のらーめんla.la.la.なり。 https://lalala1ala.hatenablog.com/ 通常運転。 昨日は１日寝て、今日は仕込み＆試作。まだシックリ来ない… いくつかダーッと書きます。 限定の【冷たい肉中華】は鶏ガラの在庫的に木曜くらいで終了になります（冷たい中華そばはもう少しやります）。 アッサリ目→濃い目と来て、数日前からla.la.la.初の地鶏試してます（何人かの方に【比内の予定】と言ってましたが、山形の限定なんで【やまがた地鶏】に変更しましたスイマセン）。 感想としては…「高いだけの事はある！」ですが、まだポテンシャルを出し切れてない気も。 昨日、地鶏を使っている店に行って色々確認。価格は倍以上！で今回は赤字ですが、使ってみた経験を次回以降に活かせそう。いろんな事にぶつかって行く事… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Flalala1ala.hatenablog.com%2Fentry%2F6a29f0a9ec6fb5ec8ab92c3117e77c17_1" title="明日から営業です。 - 内灘町のらーめんla.la.la.なり。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/l/lalala1ala/20251002/20251002230213.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-09-06 21:12:58 rich https://lalala1ala.hatenablog.com/entry/6a29f0a9ec6fb5ec8ab92c3117e77c17_1 1.0 100%