lalala1ala https://blog.hatena.ne.jp/lalala1ala/ 内灘町のらーめんla.la.la.なり。 https://lalala1ala.hatenablog.com/ 通常運転。 まず、【なよろ煮込みジンギスカン】終了です。ありがとうございました！残ったラム肉は私が責任持って処理していきます。まずはJ系にラム肉(^-^;そして土曜夜営業は茹で麺機の故障で早じまい申し訳ありませんでした。かなり古い(2006年製。ウチの前の豚豚炉の更に前からあるらしく)ので、新品買う事にしました(50万以下に抑えたい…)。とはいえ数日かかりますので当分は半寸胴鍋で茹でます。慣れてないので多少時間かかりますがなんとか。さて。今日は朝からマグロ頭と戯れ。下処理。１個５キロ超、かなりデカイ。口もデカイ。厨房機器業者と茹で麺機の話をしながらスープ炊きはじめて。。。合間に近場で軽く。戻ってきて、仕上… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Flalala1ala.hatenablog.com%2Fentry%2F97799117949320f95dd12d94ff9959b7_1" title="火曜からは。 - 内灘町のらーめんla.la.la.なり。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/l/lalala1ala/20251003/20251003184842.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-05-24 18:25:17 rich https://lalala1ala.hatenablog.com/entry/97799117949320f95dd12d94ff9959b7_1 1.0 100%