sanshirousouken https://blog.hatena.ne.jp/sanshirousouken/ 木村文人総合研究所 https://landsatsouken.hatenadiary.jp/ ランチ、定食 はじめに 白川通から銀閣寺に行く通りは銀閣寺道といい、哲学の道に沿っています。 ここに昔ながらの食べ物屋さんがあるんです。 それが『味処 大銀』さん。 学生時代に銀閣寺の近くに下宿されていた方には懐かしいのではないでしょうか。 食事 今日の注文はここの人気メニュー「豚しょうがやき定食」です（もちろん他のメニューも人気ですが）。 豚しょうが焼きは、豚肉と玉ねぎのシンプルな具材です。 ほんのりと甘みがあって、しょうがが勝ちすぎておらず、全体のバランスがとれた味付けです。 これを一口食べると、ご飯を食べたくなります。 ウマいです。 そしてどこか懐かしい味。 この定食には、冷奴、ほうれん草、味噌汁、漬… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Flandsatsouken.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2016%2F05%2F24%2F210000" title="銀閣寺道の『味処 大銀』さんの「豚しょうがやき定食」が懐かしい味！ - 木村文人総合研究所" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sanshirousouken/20160524/20160524112326.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-05-24 21:00:00 rich https://landsatsouken.hatenadiary.jp/entry/2016/05/24/210000 1.0 100%