lappano https://blog.hatena.ne.jp/lappano/ lappanoの日記 https://lappano.hatenadiary.org/ 映画・テレビ L4YOU! 今が旬！達人直伝 白菜の美味しい食べ方 2012年１2月6日(木)放送 (16：00 〜 16：52) メモ書き---今が旬！白菜まるごと活用術動物性たんぱく質＆乳製品不要のレシピ白菜は、内葉・外葉・中心の３種類に切り分けて保存。味の違いによって、調理方法を変える。番組では、部位ごとに使い分けたレシピを紹介１．内葉・煮る → 【野菜うどんすき】(あったか極上白菜鍋) ２．外葉・焼く → 【白菜コク旨みそ炒め】 ３．中心・生？ → 【白菜とじゃがいものヘルシーグラタン】 ---１．白菜の内葉黄色がかった部分ほのかな甘みとほろ苦さのバランスがとれた味わい→ 煮物・鍋物に最適！調理例：… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Flappano.hatenadiary.org%2Fentry%2F20121209%2F1355025073" title="今が旬！白菜まるごと活用術(達人直伝！白菜の美味しい食べ方)〜L4You(2012年１2月6日放送) - lappanoの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://lappa.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2012/12/08/l4you01avi_000001568_2.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-12-09 12:51:13 rich https://lappano.hatenadiary.org/entry/20121209/1355025073 1.0 100%