LargeKzOh https://blog.hatena.ne.jp/LargeKzOh/ どうでも良いけど・・・ https://largekzoh.hateblo.jp/ 日本酒 今や、米国で米国人によって醸造された "日本酒" が品評会で金賞を獲得する時代になったようです。 一ヶ月前の新聞記事を整理していたら紹介記事を見つけました： 日本経済新聞紙（２０１７年２月１９日付け夕刊）："SAKE造り 米国人挑む" － 元金融技術者、失業で一念発起 － 日本の老舗に負けぬ味 あのリーマンショックで失業し、羽振りの良かった時代に出会った日本酒に関心を持ってのトライ。 京都・大阪・広島の造り酒屋を廻り、セミナーで勉強し、一人で麹＆酒母造り・仕込みをこなし、純米吟醸酒を造るそうだ（もともと趣味でビール造りの経験者ではあった由）。 "バナナとバニラの様な華やかなアロマ" が特徴だと… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Flargekzoh.hateblo.jp%2Fentry%2F%2F2017-03-23-1" title="２０１７０３２３－２：日本酒 ④米国酒？ - どうでも良いけど・・・" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2017-03-23 10:01:34 rich https://largekzoh.hateblo.jp/entry//2017-03-23-1 1.0 100%