LargeKzOh https://blog.hatena.ne.jp/LargeKzOh/ どうでも良いけど・・・ https://largekzoh.hateblo.jp/ 日本酒 最近の日本酒の造り手は、醸造元に限らず、米国人(*) も造れば、大学生も造る様になったみたいです。 (*) 拙ブログ："２０１７０３２３－２：日本酒 ④米国酒？" 追手門（おうてもん）学院大学（大阪府茨木市）の学生さん等が日本酒醸造元の指導・協力を得ながら "新しいコンセプトの日本酒を開発" したとの事です（日経紙：２０１７年４月１２日付）。 総合的教養教育カリキュラムの一環として企画され、学外組織と関わりながら社会体験する講座の中での試みでした。 “若者向けのテイストとした非熱処理タイプ” と、”酸味＋甘みを調和させたタイプ” の２種（７２０ｍｌ瓶詰め：￥１，９００－（税前））で、茨木市の … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Flargekzoh.hateblo.jp%2Fentry%2F%2F2017-04-25-1" title="２０１７０４２７：日本酒 ⑥大学生が日本酒を造る - どうでも良いけど・・・" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2017-04-27 12:00:00 rich https://largekzoh.hateblo.jp/entry//2017-04-25-1 1.0 100%