LargeKzOh https://blog.hatena.ne.jp/LargeKzOh/ どうでも良いけど・・・ https://largekzoh.hateblo.jp/ 食 関東と関西では豚と牛の違いはあるようですが、"肉じゃが" は居酒屋定番ですネ（お袋様も良く造ってくれましたっけ）。 自分も好きな方で、良く戴きます。 ところで、サイコロ状のジャガイモをオリーブ・オイルでコンガリ炒め、次いで輪切りにカットしたウインナー・ソーセージを加え、ケチャップをまぶした後でガラムマサラ＋パセリで仕上げる "洋風肉じゃが" があるのを知りました。 紀ノ国屋さんが多種多様なレシピをカードにまとめて店舗出口付近に置いておりますが、その中の 「ウインナーとじゃが芋炒め」 がそれです。 これも美味しいのですが、自分は、じゃが芋をサイコロ状にカットし、水に浸したまま電子レンジで２分程加… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Flargekzoh.hateblo.jp%2Fentry%2F%2F2017-10-30-2" title="２０１７１１０２：”あちら風” 肉じゃが - どうでも良いけど・・・" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2017-11-02 12:00:00 rich https://largekzoh.hateblo.jp/entry//2017-10-30-2 1.0 100%