LargeKzOh https://blog.hatena.ne.jp/LargeKzOh/ どうでも良いけど・・・ https://largekzoh.hateblo.jp/ 食 “チキ＊ラーメン”（日＊食品）誕生から６０年。 この日本発 “即席麺”（袋麺＋カップ麺）は世界規模で普及が進み、今や１０００億食／年を越えて消費される時代だ（出自：日経紙：２０１８年８月２５日）。 最大消費国は容易に推定される通り “中国” で凡そ４００億食弱／年で、我が国の５７億食に対して人口対比で見て頷ける規模と言える。 麺の食文化については石毛直道氏の卓越した見解を紹介させて戴いた事がありました(*1) が、アジアが８０％≒８００億食を占め、その半分を中国が消費している訳だ。 さすが “麺発祥の国” だけのことはある。 北米≒５０億食、中南米・中東・アフリカ・欧州がそれぞれ凡そ３０億食の… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Flargekzoh.hateblo.jp%2Fentry%2F%2F2018-09-01" title="２０１８０９０２：”即席麺１０００億食” の時代 - どうでも良いけど・・・" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2018-09-02 12:00:00 rich https://largekzoh.hateblo.jp/entry//2018-09-01 1.0 100%