LargeKzOh https://blog.hatena.ne.jp/LargeKzOh/ どうでも良いけど・・・ https://largekzoh.hateblo.jp/ 食 ここ数日は暖かめの日中が続いているが、それでもこの横浜の今季１月は厳しい寒さが続いた。 "・・・今朝の寒さにチ＊ポ縮まる" ・・・ なんて下卑た言いまわしがあったなぁと何回も想い出した。 こんな厳しい寒さの夕べは熱々の鍋料理に限る。 大抵の日本酒に合う・・・と言うか、日本酒が合う。 先月末には "きりたんぽ鍋" を味わった。 始めてこの鍋に出会ったのは、現役の頃、教えを請いに名門・鉱山学部＠秋田大学の某教授を訪ねた帰り、ＪＲ秋田駅界隈のお店だったなぁ。 この時の美味しさが忘れられずにいたところ、運良く勤務先の帰路途中にこれを専門に供する飲み屋さんがあって、良く通ったものだった。 土曜日には我が… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Flargekzoh.hateblo.jp%2Fentry%2F%2F2021-02-11" title="２０２１０２１３：きりたんぽ鍋 - どうでも良いけど・・・" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2021-02-13 12:00:00 rich https://largekzoh.hateblo.jp/entry//2021-02-11 1.0 100%