LargeKzOh https://blog.hatena.ne.jp/LargeKzOh/ どうでも良いけど・・・ https://largekzoh.hateblo.jp/ 雑感 ビール・・・って言えば大麦からが普通と想われているが、小麦ビールだってある。 ドイツの南部地方で醸造されているビールは文字通りのヴァイツェン（Weizen）・ビア（小麦ビール）で超有名だが、そのドゥンケル・タイプ（黒）はこれも文字通りの濃い茶色で、大麦ビールに特有な苦みが薄く、チコッとチョコ味を想い起こさせる。 自分は日本酒＆ワイン（白）専門で、ビール、特にドライ・タイプは口に含んだ時に余韻を感じる事が出来ないので好まないが、小麦由来のタイプは美味しいと感じる。 時に我がワイフ殿や息子につきあって戴くビールは恵＊寿様が鎮座している奴だが、こいつと小麦ビールは別格だ。 こんな事を想い出したのは門… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Flargekzoh.hateblo.jp%2Fentry%2F%2F2023-06-06" title="２０２３０６０８：小麦ビール - どうでも良いけど・・・" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2023-06-08 12:00:00 rich https://largekzoh.hateblo.jp/entry//2023-06-06 1.0 100%