LargeKzOh
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どうでも良いけど・・・
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日記・雑感
食
連綿と続いてきた本場中華料理店の一つ： 聘珍樓(へいちんろう)（＠横浜市港北区）・・・①＆ 同関連会社：香港聘珍樓ジャパン（＠〃） がついに破産閉店に至ったとの報道だ（５月２１日付け各紙）。 ２０２４年３月時点の負債は上記２社計で凡そ３２．４億万円（帝国データーバンク社調べ）。 ①は横浜市中区 "横浜中華街" で１８８４年（明治１７年）に創業した中華料理店 "聘珍樓" の経営を２０１６年に継承し、東京都内や大阪市などに店舗を広げ、百貨店やインターネットでの食品販売も手がけたものの、コロナ禍で客足が遠のくなどして業績は悪化していて、既に２０２２年には "聘珍樓横浜本店" が破産手続きの開始決定を…
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2025-05-27 06:00:00
２０２５０５２７："聘珍樓" ついに・・・
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