LAVENDER https://blog.hatena.ne.jp/LAVENDER/ LAVENDERの日記 https://lavender-2.hatenadiary.org/ お菓子 #レシピ ロールケーキ道の修行7回目 抹茶ロールケーキにチャレンジです。 目標はこんな感じです。 画像は こちら からお借りしました。 ＜レシピ＞ 薄力粉60ｇ タピオカスターチ10ｇ グラニュー糖 70ｇ 水 大匙 1 抹茶5ｇ 生クリーム100g あずきの缶詰め200g 今回も、オリジナルの型で 27cm×33cmの縦長サイズで焼きました。 粉に抹茶を混ぜてふるいます。 生クリームはいつも200gなのですが、今回は100gにしてあずきの缶詰め200gを混ぜます。 クリームとあずきの量はちょうど良かった。 紙がきれいに生地からはがれてくれません。 今回は何がちがうのかな？ 生クリームは泡立ててから、氷… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Flavender-2.hatenadiary.org%2Fentry%2F50679081" title="ロールケーキ　7回目 抹茶&amp;あずきクリーム - LAVENDERの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/L/LAVENDER/20010102/20010102091710.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-08-12 16:47:36 rich https://lavender-2.hatenadiary.org/entry/50679081 1.0 100%