le_mat-0 https://blog.hatena.ne.jp/le_mat-0/ 愚者のパン https://le-mat-0.hateblo.jp/ ハード系パン レシピ イースト使用レシピ 惣菜パン 子供が冬休みに入っても家事をしながら 子供と遊びながらパンを作りたい通常のイーストの量を 減らして室温発酵でのんびり焼くパン●ドライパクチーとコーンのチーズフォカッチャ ドライパクチーはお好みで 大人はワインと一緒に♡子供達にはパクチー無しで コーンとチーズだけでも♡ どーんと大きく焼いて 切り分けて食べる惣菜パンにも 食事パンにもなる便利なフォカッチャ 水分たっぷりの生地で クラムは柔らかモチモチオリーブオイルをかけて 揚げ焼きのように焼くのでクラストはカリカリ ( ) は今回使用の小麦●生地● 強力粉 160g (ゆめきらり) 準強力粉 40g (スムレラ) 塩 4g モルト 1.5g 水… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fle-mat-0.hateblo.jp%2Fentry%2F2020%2F12%2F18%2F071654" title="●〜しながらパン作り＊フォカッチャレシピ - 愚者のパン" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/l/le_mat-0/20201217/20201217113348.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-12-18 07:16:54 rich https://le-mat-0.hateblo.jp/entry/2020/12/18/071654 1.0 100%