leeswijzer https://blog.hatena.ne.jp/leeswijzer/ leeswijzer: een nieuwe leeszaal van dagboek https://leeswijzer.hatenadiary.com/ 目 リジー・コリンガム（東郷えりか訳） （2006年12月30日刊行，河出書房新社，ISBN:4309224571） 【目次】 はじめに 8 第1章 チキン・ティッカ・マサラ 本場のインド料理を求めて 10 第2章 ビリヤーニー ムガル帝国の皇帝たち 24 第3章 ウィンダルー ポルトガル人と唐辛子 63 第4章 コルマ 東インド会社の商人と寺院，ラクナウの大守 110 第5章 マドラス・カレー イギリス人によるカレーの発明 140 第6章 カレー粉 インドをイギリスにもちかえって 168 第7章 コールドミート・カツレツ インドにおけるイギリス食品 204 第8章 チャイ 紅茶大作戦 243 第… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fleeswijzer.hatenadiary.com%2Fentry%2F20070104%2F1167869706" title="『インドカレー伝』 - leeswijzer: een nieuwe leeszaal van dagboek" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2007-01-04 09:15:06 rich https://leeswijzer.hatenadiary.com/entry/20070104/1167869706 1.0 100%