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  <description>野瀬泰申 （2018年7月10日刊行，筑摩書房［ちくま文庫・の14-2］，東京, 460 pp., 本体価格880円, ISBN:9784480435286 → 版元ページ）「天ぷらにソースをかけますか？」— うん，かつて京都の実家ではウスターソースをかけていたぞ．</description>
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  <published>2018-11-15 05:24:41</published>
  <title>『決定版 天ぷらにソースをかけますか？：ニッポン食文化の境界線』</title>
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