leeswijzer https://blog.hatena.ne.jp/leeswijzer/ leeswijzer: een nieuwe leeszaal van dagboek https://leeswijzer.hatenadiary.com/ 新 目 ナガタユイ （2019年2月14日刊行，誠文堂新光社，東京, 191 pp., 本体価格2,200円, ISBN:9784416618400 → 版元ページ）卵イノチ本．先日の大手町読書委員会で現物を見た．卵サンドのさらなる多様性を開拓すべく，ワタクシも精進しないと． 【目次】 はじめに 3 01 パンに合わせる基本の卵 9 02 パンに卵をはさむ 47 03 パンに卵をのせる・つける 83 04 パンを卵にひたす 99 05 卵に合うパンの種類と組み立て方 123 06 卵が名脇役 世界のサンドイッチ 141 07 パンに合う世界の卵料理 163 08 パンと卵のデザート 181 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fleeswijzer.hatenadiary.com%2Fentry%2F2019%2F03%2F12%2F054039" title="『卵とパンの組み立て方：卵サンドの探求と料理・デザートへの応用』目次 - leeswijzer: een nieuwe leeszaal van dagboek" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2019-03-12 05:40:39 rich https://leeswijzer.hatenadiary.com/entry/2019/03/12/054039 1.0 100%