leeswijzer https://blog.hatena.ne.jp/leeswijzer/ leeswijzer: een nieuwe leeszaal van dagboek https://leeswijzer.hatenadiary.com/ 評 スチュアート・ウォルトン［秋山勝訳］ （2019年9月24日刊行，草思社，東京, 311 pp., 本体価格2,000円, ISBN:9784794224149 → 目次｜版元ページ）辛さ耐性のないワタクシには本書を読み進むのはつらい “修行” だ．トウガラシの辛さはスコヴィル単位（SHU）で測定されるが，パプリカは0SHU，シシトウは “当たり” でも1000SHU，タバスコソースは2000SHU，ハラペーニョが1万SHU，タカノツメでやっと3万SHUなのに，世の中には想像を絶する激辛トウガラシがあって（というか人為育種されて），おそれを知らぬ “カプサイシン闘士” たちは競ってこの世の “… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fleeswijzer.hatenadiary.com%2Fentry%2F2019%2F10%2F15%2F054233" title="『トウガラシ大全：どこから来て、どう広まり、どこへ行くのか』感想 - leeswijzer: een nieuwe leeszaal van dagboek" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2019-10-15 05:42:33 rich https://leeswijzer.hatenadiary.com/entry/2019/10/15/054233 1.0 100%