lemonsours https://blog.hatena.ne.jp/lemonsours/ レ沢 https://lemonsours.hatenadiary.jp/ 居酒屋（新潟県新潟市） 生まれて初めての新潟、筆下ろしの相手は類印の㐂ぐちと心に決めていた。が、残念ながら満席。仕方がないのでキープ（失礼）してた和彦印の案山子というお店へ。新潟駅から萬代橋（立派な橋）を渡ってお店のある古町周辺をブラついてるうちに到着。新潟まで来ておいてレモンサワーを頼むのも何なので、ここはやはり日本酒を。一本目は朝日山の大銚子を常温で。しかし写真撮り忘れ。上記写真は二本目の北雪です。刺盛りは全部白身魚。上から時計回りにキス、フナベタ、ノドグロ。フナベタなんて初めて知りました。どれも美味しい。煮物は大ぶりな里芋が味付けも良く最高だった。これも初めて知ったカキノモトという食用菊のお浸し。変なクセもなく… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Flemonsours.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2015%2F09%2F28%2F124448" title="ちょい飲み@案山子（新潟） - レ沢" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/l/lemonsours/20150928/20150928102613.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-09-28 12:44:48 rich https://lemonsours.hatenadiary.jp/entry/2015/09/28/124448 1.0 100%