leoT https://blog.hatena.ne.jp/leoT/ れおた日記 https://leot.hatenadiary.com/ 以前、美味しい美味しい手作り生バターとしてフランスのオーボンブール社の無塩発酵バターを紹介しましたが、この度、同社の白トリュフバターを購入してみした！ すでにある無塩発酵バター↓ 強いミルク感と爽やかな酸味(発酵香)が鼻から抜けるとっても美味しいやつ♩ そして今回の白トリュフ版〜↓ まずは、包み紙を開けた瞬間に香ります。トリュフが！そして口に入れるといつもの爽やかな発酵香が鼻から抜けます。ちゃんとトリュフトリュフしているのに、バター本来のミルク感もしっかり味わうことができます(o^^o) しかも原材料を見てみると、原材料はズバリ、①ミルク、②トリュフ、③塩！だけ。正直、「トリュフ」と謳う食べ物… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fleot.hatenadiary.com%2Fentry%2F2019%2F12%2F18%2F195143" title="季節限定♩オーボンブールの白トリュフバター - れおた日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/l/leoT/20191218/20191218192806.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-12-18 19:51:43 rich https://leot.hatenadiary.com/entry/2019/12/18/195143 1.0 100%