leoT https://blog.hatena.ne.jp/leoT/ れおた日記 https://leot.hatenadiary.com/ 近所のトマトが美味しい業務店でイタリアントマトが売られていたので箱買いをしてみました。そのままでもジューシーですが、甘さはほどほど…。なので、定番のトマトソースにしていただきます！ 本当にシンプルに、美味しいオリーブオイル、ニンニク、フレッシュバジル、美味しい塩とパスタの茹で汁だけで調味します。これ、味見の時点でびっくりしたんだけど、イタリアントマトって火を通すだけで本っっ当に甘い！いやはや驚き！！ トマトソースって、すっぱいor乾燥バジル臭い(特にアメリカ時代)のどっちかというイメージしかなく、コース料理で出てくる以外に今までの人生において自分から好んで食べることは皆無だったのですが、こんな… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fleot.hatenadiary.com%2Fentry%2F2021%2F05%2F13%2F193042" title="たっぷりイタリアントマトのパスタ - れおた日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/l/leoT/20210722/20210722022719.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-05-13 19:30:42 rich https://leot.hatenadiary.com/entry/2021/05/13/193042 1.0 100%