hitoyam https://blog.hatena.ne.jp/hitoyam/ 蠍は留守です記 https://life.hitoyam.jp/ お茶・カフェ このエントリは『お茶とわたし Advent Calendar 2015』の6日目です。 いくつか高山烏龍茶を紹介してきた。高山茶は青茶の範疇である。高山茶や青茶以外にも美味しいお茶はたくさんあるので、今回はちょっと違った種類として、白毫という名前の付くお茶をいくつか紹介する。 東方美人茶 東方美人も台湾で生産されるお茶。英国でオリエンタルビューティーと呼ばれはじめたことから付いた名前だが、もともとは白毫烏龍茶と呼ばれる。分類としては青茶なのだそうだが、紅茶に近い独特の風味を持つ。 ウンカという虫にかじられた茶葉を製茶することで生まれるお茶で、最大の特徴は茶葉の色が複雑な色彩で構成されていること… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Flife.hitoyam.jp%2Fentry%2F2015-12-06-teaandme" title="お茶とわたし：白毫のお茶 - 蠍は留守です記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hitoyam/20170511/20170511004740.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-12-06 08:00:00 rich https://life.hitoyam.jp/entry/2015-12-06-teaandme 1.0 100%