shigekix_lifeonmars https://blog.hatena.ne.jp/shigekix_lifeonmars/ Life on Mars? https://lifeonmars.hatenablog.com/ 日記 母親が新潟出身ということもあってか鮭が食卓に上がる事が多いのですけど、 とても簡単、しかも美味な「鮭茶漬け」の作り方を教えてもらいました。 レシピというものでもないですが、紹介してみます。 材料焼き鮭（一切れ）ご飯（今回は炊きたてを使用しました）インスタントのお吸い物これだけ書けばお察しがつくと思いますが、 「インスタントのお吸いもの」がポイントなんです。 ここが簡単&美味しい秘訣。 (今回は定番と思われる永谷園の松茸の味お吸いものを使用) お吸いものなのでかけるのは暖かいお茶でなくて、「お湯」でございます。 鮭は「そのまま食べたらしょっぱい」ものでも、 「普通に食べて美味しい」ものでもどちら… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Flifeonmars.hatenablog.com%2Fentry%2F2006%2F04%2F13%2F002442" title="簡単&amp;美味しい鮭茶漬け - Life on Mars?" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2006-04-13 00:24:42 rich https://lifeonmars.hatenablog.com/entry/2006/04/13/002442 1.0 100%