lightbluem https://blog.hatena.ne.jp/lightbluem/ あ＿お＿ぞ＿ら　#4 https://lightbluem.hatenadiary.org/ 食べに行く 昔のネット記事か何かでたまたま見つけたおかかごはん ちょっとちっちゃく見えますが、たっぷり深さがある器。 ほわほわの、まぐろの削り節のおかか 想像より薄めの味付け でもﾊﾟﾗﾊﾟﾗ振ってある胡麻と、刻み大葉がいいアクセントに 米はもうちょっと柔らかめだといいかな ・・・ 器が良すぎて湿気吸ってるからか、中もまったくべたついてない。 出来立てのホカホカだと、おかかの香りも立って、柔らかくて、最高においしいかも。ちょっと惜しいな ・・ でも、おかず達は総じてしっかりした味付け。 塩味強めの焼きたらこと梅干、たれがしっかり染みてる鶏肉照焼、出汁が良く効いた玉子焼 おいしい。 おかず一箸毎に、おかかご… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Flightbluem.hatenadiary.org%2Fentry%2F2022%2F01%2F08%2F225039_1" title="おかかごはんを食べに行く - あ＿お＿ぞ＿ら　#4" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/l/lightbluem/20220108/20220108114846.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-01-08 22:50:39 rich https://lightbluem.hatenadiary.org/entry/2022/01/08/225039_1 1.0 100%