LILSAKETY https://blog.hatena.ne.jp/LILSAKETY/ LILSAKETY’s diary https://lilsakety.hateblo.jp/ 前回の記事で日本酒の種類や味わいの違いを説明しましたが 今回は日本酒のラベルでよく見る 山田錦について説明したいと思います。 そもそも山田錦って何？と疑問をお持ちの方が 多いのではないでしょうか 山田錦とはお米の品種名です。 秋田こまちやひとめぼれなど 普段食べる白ご飯にもブランド名が あるように日本酒の原料米にも ブランド名があります。 山田錦はその中でダントツの人気を誇る お米でお酒ように造られるお米の約３割は この山田錦が生産されています その他にも聞き慣れない名前ですが 五百万石、美山錦、出羽燦々、秋田酒こまち など１００種類以上のお米がお酒の原料米として生産されています なぜ、そんな… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Flilsakety.hateblo.jp%2Fentry%2F2019%2F12%2F04%2F021451" title="日本酒ラベルでよく見る山田錦とは - LILSAKETY’s diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2019-12-04 02:14:51 rich https://lilsakety.hateblo.jp/entry/2019/12/04/021451 1.0 100%