linderabella https://blog.hatena.ne.jp/linderabella/ 優しいのみもの https://linderabella.hateblo.jp/ 紅茶 茶葉 紅茶の産地 長らく、台湾紅茶の代表格は「日月潭紅茶」（にちげつたんこうちゃ）でした。 「日月潭」は日本統治下の２０世紀前半に開発された産地で、 鮮やかな紅色で渋みが少なく、甘みの強い紅茶を生産してきました。 ２００６年に、台北で開催された国際紅茶コンテストにおいて 台湾東部の花蓮県で開発された「蜜香紅茶」（みっこうこうちゃ）が チャンピオンティーに選ばれました。 「蜜香紅茶」（みっこうこうちゃ）は、 ダージリンのセカンドフラッシュなど同じく、「ウンカ」の影響を多分に受け、 鮮烈な花香と蜜香、スイートポテトのような甘い香りを宿し、 デザートワインのような優美な甘みを有します。 この香りと味が、「… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Flinderabella.hateblo.jp%2Fentry%2F2021%2F02%2F24%2F102918" title="近年注目の「台湾紅茶」 - 優しいのみもの" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/l/linderabella/20200710/20200710203915.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-02-24 10:29:18 rich https://linderabella.hateblo.jp/entry/2021/02/24/102918 1.0 100%