linderabella https://blog.hatena.ne.jp/linderabella/ 優しいのみもの https://linderabella.hateblo.jp/ 珈琲（ホット） Coffee eggnog (Hot Coffee) 卵のマイルドな味わいが魅力の、 心と体が温まる卵黄入りカフェオレです。 別名を「カイザーメランジェ」と言います。 カイザーは「帝王」、メランジェは「混ぜる」。 このドリンクは、オーストリア皇帝のフランツ・ヨーゼフ１世が 卵好きだったことから、名付けられたと言われています。 ＜材料＞ コーヒー（深煎りの豆） ：１００ｍｌ グラニュー糖 ：５ｇ 卵黄 ：１個分 牛乳 ：３０ｍｌ ＜作り方＞ 鍋にコーヒー、牛乳、グラニュー糖を入れ、沸騰させないように温めます。 ふつふつしてきたら火を止め、卵黄を加えて、泡立て器で素早く混ぜます。 ２.を温めたカッ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Flinderabella.hateblo.jp%2Fentry%2Fcoffee%2Fhot%2FCoffeeEggnog" title="コーヒー・エッグノック - 優しいのみもの" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/l/linderabella/20200625/20200625102012.png Hatena Blog https://hatena.blog 2020-12-01 00:00:00 rich https://linderabella.hateblo.jp/entry/coffee/hot/CoffeeEggnog 1.0 100%