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  <author_name>linderabella</author_name>
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  <blog_title>優しいのみもの</blog_title>
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    <anon>スパイスティー</anon>
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  <description>clove（スパイスティー） インドネシアのモルッカ諸島原産の熱帯性常緑樹の一種で、 スパイスの「クローブ」は、 その開花直前の花の蕾を乾燥させたものです。 乾燥させた形が「釘」を意味するラテン語から派生して 花名がつけられました。 香りがバニラに似ているので、香水作りに使われています。 また、肉の臭みを取る脱臭効果があるのでスパイスとして シチューなどの肉の煮込み料理に使われます。 更に、殺菌・消臭作用があるので、 防虫剤や漢方薬としても使われます。 香りが強いので、使い過ぎないように。 香りと風味の特徴 刺激的な中に、フルーティーさを持つ味と香り 健康効果 「クローブティー」には、 消化を…</description>
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  <published>2020-11-12 00:00:00</published>
  <title>クローブ</title>
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