linderabella https://blog.hatena.ne.jp/linderabella/ 優しいのみもの https://linderabella.hateblo.jp/ 紅茶 紅茶を淹れる 紅茶（砂糖） 紅茶と砂糖の組み合わせは、１７世紀のイギリスで生まれました。 舶来品で貴重品であった「お茶」と、 同様に希少品であった「砂糖」を組み合わせて飲むことが 上流階級の贅沢でした。 特に希少であった「中国産の紅茶」に 「西インド諸島産の砂糖」を入れて飲むことが、 ステータスシンボルであったそうです。 当時、砂糖は高価でしたので、一般の食材とは分けられ、 銀器や食器、茶と一緒に鍵のかかる別室に保管されました。 そこまで大きくない館の場合でも、 砂糖は一緒に提供される茶とともに 「キャディボックス」と呼ばれる 鍵付きの箱の中で保管されることもありました。 お客さまが来ると、 砂糖はシュガー… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Flinderabella.hateblo.jp%2Fentry%2Ftea%2Fsugar" title="紅茶を更に美味しく「砂糖」 - 優しいのみもの" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/l/linderabella/20200625/20200625101931.png Hatena Blog https://hatena.blog 2021-02-12 00:00:00 rich https://linderabella.hateblo.jp/entry/tea/sugar 1.0 100%