linderabella https://blog.hatena.ne.jp/linderabella/ からだに優しいもの https://linderabella.hatenablog.jp/ 日本のハーブ 日本のハーブ 「クマザサ」はイネ科の常緑の笹で、 日本各地に自生しています。 一般的に｢熊笹｣と書かれることが多いのですが 葉に白い隈取りがあることが 名前の由来ですから、本来は「隈笹」です。 風味や香りの特徴 爽やかな香り、さっぱりとした味 クマザサの葉には、細菌や真菌、 酵母などへの抗微生物作用があり、 ササの葉で粽や団子を巻いたり、 ササの葉の上に寿司を乗せたりするのは、 まさにその殺菌、防腐を兼ねた 知恵とも言えるでしょう。 またその殺菌効果を利用して、 生のササの葉を煎じた液を洗濯に使ったり、 止血や山で怪我をしたときの緊急処置として、 クマザサで、患部に巻き付けたり、 貼ったりして… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Flinderabella.hatenablog.jp%2Fentry%2FJherb%2Fkumazasa" title="クマザサ（隈笹・熊笹） - からだに優しいもの" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/l/linderabella/20201029/20201029124125.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-11-28 18:00:00 rich https://linderabella.hatenablog.jp/entry/Jherb/kumazasa 1.0 100%