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  <blog_title>からだに優しいもの</blog_title>
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    <anon>日本のハーブ</anon>
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  <description>日本のハーブ Chinaでは「陽起草」（ようきそう）と呼ばれ、3000年以上前から栽培され、 日本では700年頃から栽培が始まり、 「みら」の呼び方で『古事記』や『万葉集』にも登場しています。 一般的には、緑色の「大葉ニラ」が知られているのですが、 「黄ニラ」「花ニラ」といった種類もあります。 「黄ニラ」はその名の通り、黄色いニラです。 普通のニラを日光を当てずに栽培したもので、 「にらもやし」とも呼ばれています。 見た目が美しく、食感は軟らかく、甘い味が特徴です。 「花ニラ」は、花茎と蕾を食べる品種です。 甘みがあり、歯触りの良さが特徴です。 風味や香りの特徴 特有の臭気あり、辛い 仏教の世…</description>
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  <published>2021-08-05 00:00:00</published>
  <title>ニラ（韮）</title>
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