linderabella https://blog.hatena.ne.jp/linderabella/ からだに優しいもの https://linderabella.hatenablog.jp/ 日本のハーブ 日本のハーブ 春になると、河川敷や土手、道端などに眼を向ければ、 とても地味なですが、土筆（つくし）が所々に見られます。 土筆は早春に芽を出す「スギナ」の胞子茎です。 和名の「スギナ」は 草の形が杉に似ているから「杉菜」と名がついたという説や、 節のところで抜いて継ぐことが出来たことから、 「継ぐ菜」から転訛したという説があります。 「本草綱目」には、節と節とが互いに接しているので 「接続草」として登場します。 英名の「ホーステール」は 細い葉が束で生えている姿が 「馬のしっぽ」に似ていたことから来ています。 風味や香りの特徴 爽やかな香り、緑茶のような風味 生命力がとても強く、 インドの伝承… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Flinderabella.hatenablog.jp%2Fentry%2FJherb%2Fsugina" title="スギナ（ホーステール） - からだに優しいもの" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/l/linderabella/20201029/20201029124125.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-08-21 12:00:00 rich https://linderabella.hatenablog.jp/entry/Jherb/sugina 1.0 100%