linderabella https://blog.hatena.ne.jp/linderabella/ からだに優しいもの https://linderabella.hatenablog.jp/ スパイス Anise seed（スパイス事典） 古代エジプトから伝わる甘くスパイシーな種子 アニスシードは古くから使用されている スパイスのひとつです。 葉はハーブとして食されます。 スパイスに使われる種の甘い香りは、 主成分の「アネトール」によるもの。 インドでは、口臭予防として食後に口にする習慣があります。 また、夏は茎の先に傘状に白い小花をつけるので、 鑑賞用としても楽むことが出来ます。 アニスの歴史 スパイスの特徴 香りや風味 効果や薬効 データ 使い方・代表的な料理 産地 美味しい利用法 アニス（セリ科）と混同しやすいハーブ 関連 アニスの歴史 「アニス」はギリシャやエジプトを原産地とするセリ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Flinderabella.hatenablog.jp%2Fentry%2Fspice%2FAniseSeed" title="アニスシード - からだに優しいもの" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/l/linderabella/20200720/20200720190227.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-10-30 00:00:00 rich https://linderabella.hatenablog.jp/entry/spice/AniseSeed 1.0 100%