linderabella https://blog.hatena.ne.jp/linderabella/ からだに優しいもの https://linderabella.hatenablog.jp/ スパイス Saffron（スパイス事典） 西南アジアや地中海沿岸を原産とする「サフラン」は、 アラビア語で「黄色」を意味する 「ザアファラーン」が語源と言う説があります。 サフランは、イラン、スペイン、フランス、イタリアなどの他、 日本国内でも主に大分県竹田市で生産されているようです。 サフランとは 歴史 スパイスの特徴 香り・風味 健康効果 美味しい利用方法 関連 サフランとは サフランは１５～２５cm丈の球根草で、 秋に咲く薄紫色の花に付く雌しべを乾燥させて、 スパイスにします。 ひとつの花から３本しか採れない貴重な雌しべを手摘みで採取。 1㎏分のサフランを採るには、17万個以上の花が必要なため、 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Flinderabella.hatenablog.jp%2Fentry%2Fspice%2Fsaffron" title="サフラン - からだに優しいもの" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/l/linderabella/20200720/20200720190227.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-10-17 00:00:00 rich https://linderabella.hatenablog.jp/entry/spice/saffron 1.0 100%