linderabella https://blog.hatena.ne.jp/linderabella/ 和の暮らし https://linderabella.hatenadiary.com/ 縁起物（飲食物） 正月 「福梅」は、石川県全域と富山の一部で愛されている 新春を彩る「紅白の梅形もなか」です。 福梅とは 福梅の由来 辻占（つじうら）と福徳 福梅とは 金沢には正月になると決まって食べる和菓子があります。 最も代表的なのが「福梅」です。 梅の形をした最中で、白と薄紅の２色あります。 中には日持ちさせるために 水あめを練り込んだ硬めのつぶあんが入っていて、 かなり甘めになっています。 毎年１２月頃になると石川の和菓子店では 「福梅」作りが始まります。 店によって味が違い、最中の形が異なる他、 最中の上に雪に見立てた粉砂糖をかける など、 様々な特徴があります。 金沢では、「辻占」（つじうら）と「福梅」と… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Flinderabella.hatenadiary.com%2Fentry%2Fengi%2Fsweets%2Fhukuume" title="福梅（ふくうめ） - 和の暮らし" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/13e3c4b6.213ab9dc.13e3c4b7.06f33431/?me_id=1214409&item_id=10007887&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fkinpaku-ya%2Fcabinet%2Fimg-product%2Ffso%2Ffso-09.jpg%3F_ex%3D400x400&s=400x400&t=pict Hatena Blog https://hatena.blog 2021-06-22 14:00:00 rich https://linderabella.hatenadiary.com/entry/engi/sweets/hukuume 1.0 100%