liten_lycka https://blog.hatena.ne.jp/liten_lycka/ 草花のように https://litenlycka.hatenablog.com/ たべもの たべもの-炊事 水の中の南高梅たち 毎年ぼんやりしてやり逃していた梅仕事。 ツイッターでお見かけしていた今井真美さんの「梅ダージリン」を今年こそやろうと決心し、「ときめく梅仕事」を購入。 sayusha.com 「梅ダージリン」は完熟梅を使うらしい。 たくさんの青梅のレシピにも惹かれたので、そちらから作ってみることにした。 最近の梅仕事、少量から作れる・ジップロック等で作れる、という提案が現代的。 ひとり暮らしは少量ずつじゃないと、なかなか保存も食すのもしんどいもの。 今年は梅が不作超えて凶作らしい。 高知県では、毎年宿毛市の楠山公園で梅狩りが行われるのだが、例年は1週間ほど開催されるところ、今年はなんと1日… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Flitenlycka.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F06%2F21%2F052957" title="今年の梅仕事、ときどき実山椒仕事 - 草花のように" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/l/liten_lycka/20240621/20240621040610.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-06-21 05:29:57 rich https://litenlycka.hatenablog.com/entry/2024/06/21/052957 1.0 100%