fenchel3 https://blog.hatena.ne.jp/fenchel3/ さらさらと II https://loewenzahn.hatenablog.com/ Museum & Arts スペイン 旅 ドイツ フランス 今夏二度目のメロンガスパチョ。色味と滑らかさはメノルカ島で食べたものに近い感じになってきたけれども、普段使っているオリーブオイル（クレタ産）とバルサミコ（モデナ産）で作ったので甘味が少し違うのかもしれない。もう少し円やかな甘みでナッツの風味もしたような。次回はシェリービネガーで。メロンガスパチョの日の献立は生ハム（パルマ）かスモークサーモン、カマンベールかフレッシュチーズ、ラディッシュ、ピクルス、ライ麦パン等。氷を沢山入れたライムウォーター。カルテスエッセンばかり。 先日の熱波でかき氷機が欲しくなり唐突に思い出していたのが、パリ郊外の藤田の家とかき氷機。ヴィリエ・ル・バクルのこのアトリエについ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Floewenzahn.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F07%2F02%2F072259" title="再びメロンガスパチョ　藤田嗣治のかき氷機 - さらさらと II" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/fenchel3/20260630/20260630195824.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-07-02 07:22:59 rich https://loewenzahn.hatenablog.com/entry/2026/07/02/072259 1.0 100%