sweetplum2013 https://blog.hatena.ne.jp/sweetplum2013/ 「普段着の暮らしと台所」から https://loisir.hatenadiary.jp/ 料理は苦手 今のママ達は料理が上手。 どんどんブログにアップして、アイデアもすごいですね。 かく言う私は料理が苦手、若い頃はファミレスやコンビニにお世話になりました。 十数年前、手にしたこの本に随分助けられました。 そして今は塩麹。 左から 塩麹・醤油麹・トマト麹 塩麹に漬けたゆで卵と醤油麹に漬けたきゅうり ゆで卵は「きょうの料理」で紹介されて以来我が家の定番になりました。 きゅうりは歯ごたえを残すためあら目の蛇腹切にし、一口大になるよう手でポキポキ。 今夜の夕食用です。 トマト麹は炊き込みご飯やチャーハンに使うと美味しいんです。(*^_^*) 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Floisir.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2013%2F06%2F13%2F164114" title="調味料 - 「普段着の暮らしと台所」から" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sweetplum2013/20130613/20130613160808.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-06-13 16:41:14 rich https://loisir.hatenadiary.jp/entry/2013/06/13/164114 1.0 100%