sweetplum2013 https://blog.hatena.ne.jp/sweetplum2013/ 「普段着の暮らしと台所」から https://loisir.hatenadiary.jp/ 料理は苦手 鯛のアラを使って鯛ごはんを作りました。下処理をしたアラで出汁をひき、ご飯を炊きます。残った鯛の身と砂糖・塩で「でんぶ」を作ります。イメージとしては小田原駅、東華軒の駅弁「鯛めし」。予想以上に美味。鯛めし好きの夫からもお褒めの言葉を♪出汁をひいたことが勝因かな？手間がかかりますがまた作りたい一品に。小柱のかき揚げ、茄子、レンコン、季節のこごみを添えました。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Floisir.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2014%2F01%2F27%2F235900" title="鯛ごはん - 「普段着の暮らしと台所」から" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sweetplum2013/20140127/20140127181553.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-01-27 23:59:00 rich https://loisir.hatenadiary.jp/entry/2014/01/27/235900 1.0 100%