sweetplum2013 https://blog.hatena.ne.jp/sweetplum2013/ 「普段着の暮らしと台所」から https://loisir.hatenadiary.jp/ 料理は苦手 いくら料理が苦手と言っても、毎日の食事づくりは欠かせません。 作り置き食材があると助かります。 塩麹に一晩漬けておいたバラ肉を圧力鍋でワイン煮にしました。 前回赤ワイン煮が美味しかったので今回は白ワインで挑戦。 煮汁は油分を取り除きカレー用に。 鯖を見ると鯖寿司を作りたくなる私。 で、夕食は焼鯖寿司。 ブルーベリー酢の酢飯、焼鯖には粉山椒をパラパラ～。 何故ブルーベリー酢かと言うと、少し残っていたから。 ただそれだけのことです。(^-^; 今夜は台風11号の影響で強風が吹き荒れています。 まだまだ各地に影響がありそう。本当に心配です。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Floisir.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2014%2F08%2F10%2F212634" title="食材の作り置き - 「普段着の暮らしと台所」から" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sweetplum2013/20140810/20140810182855.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-08-10 21:26:34 rich https://loisir.hatenadiary.jp/entry/2014/08/10/212634 1.0 100%